Spice29 ha creato un piccolo prodigio, come l’alta cucina sa fare: un pasto equilibrato, ipocalorico e ipoglucidico, che non nega le gioie della cucina gourmet. Per stare bene, soddisfare la gola, e arrivare al prossimo pasto senza fame o mancanze nutrizionali.
Come?
La scienza indica che l’assunzione di determinati cibi può garantirci uno stato di benessere psicofisico e una maggiore capacita di performance. L’OMS consiglia di consumare pasti con basso carico glicemico che permettono al corpo di mantenere livelli medio-bassi di glicemia-insulina. Questo è il principio base nell’innovazione delle proposte alimentari di Spice29. La scienza dell’alimentazione che ci permette di abbattere il carico glicemico, si associa all’alta cucina della nostra Chef: per arrivare alla portata di tutti!
Per i nostri pasti pronti, scegliamo l’abbondanza di fibre, superfood, niente zuccheri raffinati e grassi aggiunti, ingredienti dall’agricoltura e dall’allevamento simbiotici.
Finalmente l’healty food diventa buono. Anzi, squisito.
La nostra innovazione in cucina è frutto anche di un’ulteriore e fondamentale scelta per i nostri pasti: la filiera e i fornitori che trattano agricoltura e allevamento simbiotici. L’agricoltura simbiotica avvia dei processi di coltura in cui l’uomo, gli animali e i vegetali, riescono a coesistere in un ideale equilibrio biologico. Da questa simbiosi il terreno agricolo ci dona fermenti probiotici e prebiotici che, tramite il cibo, rendono più forte il nostro biota intestinale e, di conseguenza, potenziano il sistema immunitario.
