READY-TO-EAT PER L’HOSPITALITY.

IDEE INNOVATIVE NELLA PROPOSTA FOOD

Per la tua struttura di ricezione turistica, puoi scegliere l’originalità e il benessere di pasti pronti innovativi: colazioni sane, specialità bio e naturali, piatti gourmet.

SPiCE29 crea menu personalizzati di alta cucina per i tuoi ospiti.

Colazioni e pasti pronti per Hotel e Resort

Un servizio di hotellerie si distingue in molti modi. Tra i primi in assoluto, la proposta gastronomica può definire la tua identità, esaltarla oppure mostrare una sfumatura di stile e gusto in più.

Per questo, diventa essenziale proporre ai tuoi ospiti un menu originale, esclusivo, soddisfacente; che unisca le raffinatezze gourmet e la ricerca di genuinità.

Il nostro servizio di pasti pronti per hotel e strutture alberghiere, si basa proprio su questa capacità di soddisfare più richieste, in un’unica proposta.

Il laboratorio artigianale Spice29 crea in modo personalizzato una Linea Hospitality per rendere unica la tua accoglienza. 

Possiamo creare un’identità riconoscibile al tuo hotel, oppure valorizzare quella esistente, tramite una linea di pasti e specialità pronte concepita da una chef internazionale, in esclusiva sulle tue necessità.

Alta cucina e specialità bio per i tuoi ospiti 

Ti assicuriamo una fornitura di colazioni e pasti pronti per hotellerie di altissimo livello gastronomico.

Progettiamo un menu su misura con pasti per colazione, pranzo, merenda e cena – per coprire tutto il fabbisogno giornaliero dei tuoi ospiti.

Potrai offrire loro cibo sano e di alta cucina, senza sostenere i costi di una brigata interna all’hotel oppure al resort.

I nostri piatti sono ricchi di nutrienti naturali, grazie agli ingredienti derivati da agricoltura bio e bio-simbiotica, superfood e alimenti ad alto valore nutrizionale.

Potrai scegliere tra pietanze preparate con ricette e tecniche di haute cuisine che rendono i pasti squisiti, ma dotati contemporaneamente di caratteristiche salutari: cibo ipo-glucidico e dotato di un basso carico glicemico.

Ogni linea di pasti pronti possiede anche delle alternative di menu vegetariani e vegani, gluten free e lactose free, nut free e sugar free.

La nostra proposta sarà un vantaggio per la tua struttura ricettiva: desideriamo diffondere la cultura del cibo sano, prelibato e accessibile a costi convenienti – per te e i tuoi ospiti.

UNA COLAZIONE SANA

Nella proposte breakfast puoi inserire specialità di colazione dolce o salata, prodotte con farine di grani antichi, uova simbiotiche, purea di frutta, superfood e frutta secca.

Inoltre, la linea dei pasti pronti per hotel contiene anche snack proteici, o dolci tradizionali low carb e a basso contenuto calorico (croissant da 67 kcal).

Potrai scegliere la linea Sweetie tra muffin, krapfen, pancake, torte, biscotti gluten free e sugar free, porridge bowl, e tante altre squisitezze per la prima colazione dei tuoi ospiti.

Le bontà salate Savory comprendono focacce, muffin salati, uova, affettati IGP, burritos e taquitos, sandwich, torte salate.

I nostri pasti pronti per alberghi e strutture turistiche

Breakfast box – puoi sostituire la colazione buffet, con un prodotto in linea con le normative vigenti e con le esigenze del mercato attuale.

Linea pasti sottovuoto – se la tua struttura ricettiva non possiede la cucina, puoi offrire agli ospiti specialità ready to eat. I piatti sono confezionati in monoporzioni, facili da riattivare tramite riscaldamento con forno a microonde oppure a bagnomaria.

Pasta fresca, condimenti e pasti ready to cook – se desideri un servizio di pasti speciali per i tuoi ospiti, te li forniamo confezionati: pronti per essere cucinati e impiattati dal personale.

Linea pasticceria monoporzione –  se vuoi ampliare la proposta di dessert pensati per la colazione o per il fine pasto in hotel o resort.

I pasti per vengono tutti conservati con la tecnica del sottovuoto, in modo da garantire un lungo mantenimento senza l’aggiunta di conservanti chimici: 15 giorni a +4 °C e almeno 2 mesi in congelatore.