SPiCE29 - Benessere Goloso
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Pollo al mango by SPiCE29
Pasti Pronti Sottovuoto

L'idea di nutrimento che ti cambia.

Ogni nostro pasto è inteso come fonte di benessere goloso: nell’appagamento del gusto e nel donare energia per affrontare in maniera performante gli impegni della giornata.

Ogni pietanza è studiata per mettere a disposizione tutti i principi necessari per la nostra salute. Senza appesantire il corpo come avviene dopo i pasti iper-calorici ma neanche, al contrario, imponendo i sacrifici dei pasti dietetici insipidi.

Perché imbustiamo: l'alta cucina in un sacchetto green

Molti si chiederanno perché un progetto come SPiCE29, che prepara cibo di alta qualità e con dei valori filosofici ispirati all'eco-sostenibilità, possa “imbustare” i propri pasti. La questione è semplice: i nostri sacchetti non sono i classici sacchetti di plastica. 
Si tratta di imballaggi al 100% di plastica riciclata, che permettono di mantenere tutte le caratteristiche organolettiche e salutari dei nostri piatti, senza disturbare l'ambiente. 
I nostri sacchetti green sono adatti agli alimenti, resistenti al calore e alla cottura, antistrappo.
Pizza Margherita Smart by SPiCE29

Come funziona il sottovuoto negli alimenti

Sono tanti i vantaggi di questo procedimento, che abbiamo adottato come necessario per il mantenimento dei nostri pasti pronti, su tutte le linee food. Tramite il processo del sottovuoto, riusciamo a imbustare le pietanze senza aggiungere gas e prodotti chimici per la conservazione del cibo, come invece avviene per tutti gli altri procedimenti compreso l'ATM. In più, il carico vitaminico degli alimenti nel sottovuoto aumenta: anzi, si triplica e ogni pasto diventa più assimilabile e benefico per il corpo.

Sanissimi peccati di gola.

Non dovrai preoccuparti di cucinare, quindi, ma neanche di tenere sotto controllo il peso.

I nostri sono pasti ipoglucidici e a basso carico glicemico, ottenuti grazie agli ingredienti selezionati e impiegando tecniche all’avanguardia, che finora erano appannaggio solo dell’alta cucina.

Oggi le tecnologie ci consentono di creare pasti pronti per il delivery food in modo facile, senza zuccheri né grassi aggiunti, privi di conservanti o agenti chimici.

Non è solo questo a fare la differenza nei pasti di SPiCE29: healthy food e gourmet ora sono un’unica realtà. Pronta da assaporare.

Quando ordini un pranzo o un cena sani, potrai mangiarli senza rinunciare alla soddisfazione del gusto. Il pasto ipocalorico non sarà più insipido, né mangiarlo diventerà un sacrificio. L’acquolina in bocca non significa calorie in eccesso.

Perché abbiamo creato una linea di pasti ispirati al benessere goloso!
Lasagna Smart sottovuoto by SPiCE29
La nostra giardiniera croccante, fermentazione - by SPiCE29

Le tecniche di cottura. Perché fanno la differenza.

Bassa temperatura, fermentazione, disidratazione, oleocottura. Queste tecniche di cottura alternative, si basano su processi chimici che consentono di cuocere gli alimenti in modo salutare. Perché mantengono integri tutti i principi nutritivi e le sostanze benefiche per la salute, contenute nel cibo.

Con la cottura a bassa temperatura sous-vide, gli alimenti si trovano all’interno di sacchetti sottovuoto, e non entrano in contatto con l’ossigeno: non si ossidano e mantengono un aspetto invitante.

Nella fermentazione, invece, il processo chimico libera l’energia contenuta nel glucosio e la rende utilizzabile; aiuta la digestione e colonizza l’intestino di batteri buoni per la difesa immunitaria. Sono solo degli esempi dei procedimenti di cottura adottati, per rendere ogni pasto pronto sano, appetitoso e sicuro.

Ti presentiamo dei pasti speciali

Linea Fusion
Buddha Bowl
Ingredienti: Riso venere integrale, patate dolci, peperoni, fagioli di soia verdi, ceci, curcuma, olio di girasole, senape, sciroppo d’acero
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Veggy
Vegan
Butter Chicken
Ingredienti: Petto di pollo, yogurt greco magro, aglio in polvere, peperoncino rosso, foglie di curry, semi di senape, cumino, coriandolo, cipolla, pomodoro, fieno greco, riso basmati integrale
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Mazzancolle al cocco
Ingredienti: Mazzancolle, zenzero, citronella, latte di cocco, paprica, peperoncino, galangal, cipolla, curcuma, cumino, coriandolo, riso basmati integrale
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Picadillo
Ingredienti: Peperoni, mais, cipolla, pomodoro, olive verdi, origano, cumino, carne di manzo, peperoncino giallo, aceto di riso, sale, olio extravergine d’oliva, riso basmati integrale.
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Salmone glassato al miso
Ingredienti: Salmone, miso rosso, olio di sesamo, zenzero, tamari, riso venere integrale
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Thai Quinoa Salad
Ingredienti: Quinoa, carote, fagioli di soia verde, cavolo cappuccio, tamari, olio di sesamo, latte di cocco, arachidi, zenzero, curcuma, fagiolini, peperoncino, citronella
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Veggy
Vegan
Linea Tradizione Smart
Cassone pomodoro e mozzarella
Ingredienti: Farina di grano tenero integrale, inulina, bicarbonato, olio d’oliva extravergine, sale, passata di pomodoro, mozzarella (latte)
Low Carb
Basso Carico IG
Veggy
Hamburger di manzo
Ingredienti: Farina ai cinque cereali (grano), farina di avena, lievito di birra, sale, olio d’oliva extravergine, carne di manzo, formaggio (latte), pasta di peperoncino
Low Carb
Basso Carico IG
Lasagna al ragu
Ingredienti: Farina di grano tenero 0, uova, inulina, concentrato di pomodoro, passata di pomodoro, sale, olio extra vergine di oliva, carne di manzo, latte scremato, amido di mais, parmigiano reggiano (latte)
Low Carb
Basso Carico IG
Lasagna al ragu vegetale
Ingredienti: Patate, bevanda vegetale, amido di mais, lievito naturale, zucchine, sale, olio d’oliva extravergine, melanzane, pomodoro
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Veggy
Piada (pacco da 3 pezzi)
Ingredienti: Farina di grano tenero integrale, inulina, bicarbonato, olio d’oliva extravergine, sale
Basso Carico IG
Veggy
Vegan
Piadadillas
Ingredienti: Farcita con zucchine e peperoni grigliati, arrosto di tacchino, edamer e salsa piccante.
Low Carb
Basso Carico IG
Pizza Margherita
Ingredienti: Farina di grano tenero integrale, inulina, lievito di birra, origano, olio d’oliva extravergine, sale, passata di pomodoro, mozzarella (latte)
Low Carb
Basso Carico IG
Veggy
Tagliatelle al ragu
Ingredienti: Farina di grano tenero 0, uova, inulina, concentrato di pomodoro, passata di pomodoro, sale, olio di extra vergine di oliva, carne di manzo
Basso Carico IG
Vegan Burger
Ingredienti: Farina ai cinque cereali (grano), farina di avena, lievito di birra, sale, olio d’oliva extravergine, ceci, paprica, avena, concentrato di pomodoro
Low Carb
Basso Carico IG
Veggy
Vegan
Linea Italia
Cuore di merluzzo alla livornese
Ingredienti: Merluzzo, quinoa, basilico, olive taggiasche, rosmarino, pomodorini, sale, olio extravergine d’oliva
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Insalata di seppia
Ingredienti: Seppia, olio extravergine d’oliva, sale, zucchine, basilico, patate, mandorle.
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
Tagliata di pollo con ragu estivo
Ingredienti: Petto di pollo, riso basmati integrale, pomodoro, peperoni, melanzane, zucchine, aceto, farina di riso, sale, timo
Low Carb
Basso Carico IG
Gluten Free
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